Equip

Gent de casa per una banda que configuren un equip humà molt important i molt motivat. A la cuina amb la mà de Lesya Manko juntament amb en carles , glòria, constança, ana i guillermina son un bloc unit.

 

Alhora el nostre amic i assessor Christian Lutaud ens dona allò que ens fa diferents. Christian Un lionès que va venir a Catalunya per treballar en El Bulli, però en el primer Bulli aquell lloc que era l´ entrada de la cuina francesa moderna. Per això aquell aire és el que podeu trobar El Kubb de sesoliveres.

 

A la sala actualment  Anabel junt el Armin i  Gabriel son els que us acolliran i faran que sigui una bona experiència . Tot això sempre sota la mirada coneixedora de la gastronomia d´ en Manel , que al llarg de tants anys ha sabut fer quelcom molt especial .

 

Últimament l´ incorporació de la parella del Manel, la Victòria, en les decoracions, les xarxes socials fa que tot sigui actiu i res es deixi pel demà.