El Nostre Menú Diari

Primers Plats

  • Amanida de mongeta tendra
    amb tomàquets confitats i vinagreta de fruits secs
  • Sopa de meló
    amb cava, encenalls de pernil i gingebre
  • Musclos al vapor amb curri vermell i coco
  • Pasta fresca de Khorasan
    amb albergínia, fonoll, tàperes, ricotta salada i anxoves

Segons Plats

  • Wok de sípia amb verdures
    i salsa teriyaki
  • Filet de gallineta (peix blanc)
    amb emulsió cítrica i espinacs
  • Pollastre farcit
    amb nous, poma caramel·litzada i polenta
  • Saltimbocca de porc amb sàlvia
    formatge blau i puré de patata
  • Saltejat de fulles verdes a la catalana

Postres

  • Gelat de iogurt
    amb cruixent de te matcha
  • Copa de mousse de tres xocolates
  • Carrot cake
    amb gelat de fruits del bosc
  • Sopa de pinya amb perfum d’anís
    i gelat de coco
Inclou Aigua KM0 i Pans de Cal Camilo
24 € IVA INCLÒS